Omelete fit

Omelete Fit

2 ovos
2 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de linhaça
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de requeijão light
Queijo de coalho cortado em cubos, ervilhas, amendoim, sal e temperos a gosto

Bata todos os ovos e os temperos em um bowl com um fue.

Em seguida, acrescente as farinhas, sem o fermento e bata novamente

Coloque o queijo, as ervilhas, o amendoim e o requeijão misturando bem todos os ingredientes.

Por último, ponha o fermento e misture delicadamente.

Leve para assar em uma frigideira antiaderente, só vire para assar do outro lado quando começar a desgrudar nas beiradas.

Panquecas funcionais sem lactose

Olá, guerreiros!

Hoje, vou mostrar como fazer panquecas funcionais deliciosas!

Mas o que é um alimento funcional? 

É aquele que contém além de suas propriedades nutricionais várias substâncias como: ácido graxos, ômegas 3 e 6, vitaminas B1, B2, C, E, ferro, zinco, potássio, magnésio, fósforo, cálcio etc. 

É isso mesmo, essas panquecas têm tudo isso!! Vamos à receita?

Panquecas funcionais sem lactose

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de linhaça
3 colheres (sopa) de aveia
2 ovos
1. 1/2  xícara (chá) de leite de soja
1 colher (café) de fermento em pó

Passo-a-passo:

Misture todos ingredientes líquidos no liquidificador

Acrescente os ingredientes seco sem o fermento e bata novamente no liquidificador

Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher

Leve a mistura para o fogo em uma panquequeira antiaderente, deixe a massa bem fina

Quando a massa começar a desgrudar nas beiradas, vire e deixe assar do outro lado também

Recheie com a carne moída fit (link no final do post para aprender a carne moída fit) ou outro recheio de sua preferência

Aqui, vamos apresentar um modo diferente de dobrar sua panqueca

Dobre-a como se fosse um envelope

E amarre-a com cebolinhas frescas, essas eu tirei da minha horta (link no final do post para aprender a fazer sua horta caseira), corte os excessos da cebolinha para não ficar feia a apresentação.

Sirva com arroz refogado.

Horta caseira
Carne moída fit 

Gostou? Deixa um comentário aqui no blog, curta a nossa Fan page e nos compartilhe em suas redes sociais! Vamos cuidar da nossa saúde!

Queridinha da vez: Crepioca

Olá, gente do mundo fit! É claro que não poderia faltar, aqui no nosso espaço, a queridinha da vez: a crepioca, ela está famosa no mundo fit! Vem com a gente!

Crepioca fit

3 colheres de sopa de goma
2 colheres de sopa de linhaça
2 ovos
Sal e orégano a gosto.

Mexa todos os ingrediente em uma tigela. Leve ao fogo em uma frigideira untada com óleo de coco, frite dos dois lados, mas só vire quando a massa começar a soltar dos lados. E recheie a gosto.

Altamente proteica, excelente pós treino! 

Gostou? Deixa um recadinho e nos compartilhe em suas redes sociais! Traga mais gente para o mundo fit! ;)

Macarrão com sardinha saudável.

Olá, galerinha de plantão! Bateu aquela vontade de comer macarrão e ainda está com pressa? Calma, não sabote a sua dieta, tenho uma dica bem saborosa para você!

 Macarrão com sardinha saudável:

1/2 pacote de macarrão integral cozinhado ao dente.
1 sardinha
1 lata de milho e ervilha
1 colher de sobremesa de requeijão Light
1 fatia de queijo mussarela
1 cenoura cortada em rodelas
3 folhas de couve
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola ralada
1 colher de sobremesa de coloral
Orégano a gosto

Cozinhe o macarrão como manda na embalagem e reserve. Refogue no azeite o couve, a cenoura e a cebola junto com o coloral, acrescente a sardinha, o milho e a ervilha. Desligue o fogo. Junte ao refogado o macarrão reservado com a mussarela picada e a colher do requeijão para dar mais cremosidade e sabor. Sirva com um pouco de orégano.
Serve 4 pessoas.

Gostou? Deixa um comentário e nos compartilhe em suas redes sociais! ;)

Bolo na caneca fit

Olá, gente guerreira! Que tal um bolinho na caneca nesse friozinho? Aí vai uma receitinha, bem prática: 

Bolo na caneca fit

1 raiz média de batata doce (150 g)
2 colheres (sopa) de cacau em pó

2 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 ovo e 1 clara
1/2 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) de iogurte/leite desnatado
1 colher (sopa) de rasas de fermento em pó

Bata todos os ingrediente líquidos no liquidificador, depois acrescente os secos, coloque a massa em canecas e leve ao micro-ondas para assar um por vez durante 3 minutos. (Receita do site Dri Saudável)

Um excelente lanche pré-treino!