Iogurte grego saudável

Boa tarde, pessoas lindas! Hoje, vou compartilhar com vocês o meu xodó e do meu marido, essa é a receita fit que mais amamos! É simplesmente perfeita, um excelente pré e pós treino e tira aquela vontade louca de comer doces! Vem com a gente!

Iogurte grego saudável

1 pote iogurte natural desnatado
2 litros de leite desnatado
Castanhas, mel e linhaça a gosto      

Passo-a-passo:

Aqueça o leite até o ponto de fervura, desligue e deixe esfriar até conseguir colocar seu dedo dentro por 10 segundos sem queimar. Se estiver nessa temperatura , acrescente o iogurte natural desnatado no leite aquecido e com a ajuda de uma colher, misture bem.

Cubra a panela com um papel film ou alumínio e coloque uma tampa por cima, fechando bem. Deixe descansar em seu forno por 8h no mínimo .

Depois do descanso de 8h, ficará assim seu iogurte.

Em seguida, separe um escorredor de arroz e forre com um pano fino limpo e coloque o iogurte para coar, sem mexer e nem misturar.

Deixe coando na geladeira por mais ou menos 3 horas. Transfira o iogurte que ficou no pano para depósito de vidro

Produto final: seu iogurte grego feito em casa, rende essa porção, mais ou menos, 500 ml. Dica para servir: coloque mel mexa bem, até ficar uma mistura homogênea, acrescente castanhas e linhaça como na foto no início dessa postagem, ou se preferir, acrescente frutas.

 Gostou? Deixa um comentário, curta a nossa Fan Page e nos compartilhe nas redes sociais! ;)