Picolé Guerreira Fit

Olá, guerreiros!

O verão chegou com tudo e com ele aquela vontade enorme de picolé, sorvete....Quer matar essa vontade por gelado e doce? Que tal essa receitinha aqui que mata a vontade de doce de maneira saudável e ainda dá cabo do calor? Escolhemos ingredientes funcionais como a soja, a aveia, o cacau e a nossa queridinha, biomassa de banana verde. Vem com a gente....

Picolé Guerreira Fit

750 ml de água mineral
6 colheres de sopa de leite de soja
4 colheres de sopa de aveia
5 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de biomassa de banana verde
1 pacote de biscoito Maizena

Bata tudo no liquidificador, coloque a mistura em sacos próprios para picolés, leve ao congelador por 4 horas e delicie-se.

Alguns benefícios dos ingredientes funcionais:

Pasta de amendoin integral

Olá, guerreiros! Estamos mais uma vez no nosso encontro mensal 😊
Hoje, aprenderemos a fazer uma deliciosa pasta de amendoim, vamos precisar de:

250g de amendoim cru e descascado
1 ou 2 colheres de sopa de óleo de coco
1 pitada de sal
2 (colheres de sopa) ou  a gosto de açúcar mascavo

Coloque os amendoins em uma forma e leve ao forno por 15 minutos. Não precisa untar nem enfarinhar.

Em seguida, coloque os amendoins no  liquidificador e triture-os até a virar  uma farinha.

Acrescente o açúcar.

E o sal, eu coloquei essa quantidade.

Adicione o óleo de coco e bata mais uma vez.

E está pronta nossa pasta.

  

Uso a pasta de amendoim como lanche e até pré-treino, pois além de altamente energética, saborosa, ela auxilia  nos treinos que visamos hipertrofia ou queima de gordura. É um alimento rico em vários nutrientes como gorduras boas (poliinsaturados e monoinsaturados), zinco, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, fibras, vitaminas, minerais e ser um dos vegetais com maior concentração de proteína.

Kickboxing, saúde física e mental

Imagem do Google

Olá, guerreiros fit!

Voltamos com mais um dos nossos encontros mensais. O esporte da vez é o Kickboxing  que vem ganhando muitos adeptos nas academias, seja para fugir da rotina da musculação, aliviar as tensões do trabalho, emagrecer ou mesmo como defesa pessoal, esse queridinho vem trazendo muitos outros benefícios.

Imagem do Google

Em inglês, kick quer dizer chute e boxing, soco, eles são a base desse esporte surgido no Japão entre as décadas de 1950 e 1960.  Ajuda a desenvolver no praticante uma série de habilidades como autoconhecimento, domínio próprio,  flexibilidade, coordenação motora, confiança, capacidade cardiorrespiratória, tonificação muscular, equilíbrio, melhoria da circulação,  e pasmem, em um aula gasta-se em média 1.500 calorias dependendo do metabolismo. 

Mas antes de sair por aí se matriculando, faça uma avaliação física e procure um profissional habilitado em Kickboxing. 

Agora, quero falar em particular com as guerreiras fit de plantão. O kickboxing é excelente  como defesa pessoal, nós não precisamos ser o sexo frágil e, com a violência cada vez mais presente em nossas cidades, não podemos nos dar ao luxo de sair na rua sem termos ao menos uma noção de defesa e claro, o nosso bom e velho spray de pimenta. Experimente  uma aula, não seja preconceituosa, academia de arte marcial é um ambiente de mulher, sim! 

Arquivo pessoal

As aulas são dinâmicas, trabalham e definem todo nosso corpo. Sabe aquela odiosa e temida TPM? Acabe com ela no kickboxing!  Seus maridos/ namorados/ companheiros irão lhes agradecer. 

😉 

Onde eu pratico?

Na Academia de Artes Marciais Dragon.

RUA CORONEL FRANCISCO VAZ, 40 A, 55280000 Pedra, Pernambuco, Brasil.

Sensei Nelson Marques, atual campeão Mundial de Jiu Jitsu pela FIJJD (Federação Internacional de Jiu-Jitsu Desportivo) na categoria Master azul masculino pesado. (Clique aqui para saber mais )

Arquivo pessoal

Imagem da Página no Facebook Academia de Artes Marciais Dragon

  Clique aqui para conhecer a página da Academia Dragon no Facebook

Confira fotos de nossas aulas:

Treino de esquiva

Treino de esquiva

Esquiva com cruzado

Esquiva

Treino de esquiva com chute frontal

Treino de esquiva com joelhada

Omelete fit

Omelete Fit

2 ovos
2 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de linhaça
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de requeijão light
Queijo de coalho cortado em cubos, ervilhas, amendoim, sal e temperos a gosto

Bata todos os ovos e os temperos em um bowl com um fue.

Em seguida, acrescente as farinhas, sem o fermento e bata novamente

Coloque o queijo, as ervilhas, o amendoim e o requeijão misturando bem todos os ingredientes.

Por último, ponha o fermento e misture delicadamente.

Leve para assar em uma frigideira antiaderente, só vire para assar do outro lado quando começar a desgrudar nas beiradas.

Bolinho low carb

 Bolinho low carb

Olá, guerreiros!!! Há quanto tempo, né?  Primeiro gostaria de pedir desculpas por tanto tempo sem alimentar nosso blog, a última postagem data de março, dei uma sumidinha porque adoeci da coluna e fiquei impossibilitada das minhas atividades normais, depois os trabalhos foram acumulando e aí já sabem... 

Segundo, gostaria de falar um pouco sobre a dieta Low Carb que está bem em moda no mundo fit,  nela você come menos carboidratos e uma maior proporção de gorduras devendo minimizar a sua ingestão de açúcar e amidos e comer comida de verdade, lembre-se de procurar seu nutricionista, não vá seguindo dietas loucas da net não, eu não faço dietas e tenho um plano alimentar orientado pela nutricionista Ana Cristina, aqui eu só quero compartilhar algumas coisas gostosas e saudáveis que faço, como de tudo porque pratico muitos esportes. ;D

 Clique aqui para conhecer a Página da Dra. Ana no Facebook

 Vamos a receita!

3 ovos inteiros
3 colheres de sopa do Trio Andino (Chia, quinoa, amaranto, misture as farinhas)
1 colher de sopa de fermento em pó
Temperos a gosto (usei apenas cebola e pimentão ralados, sal, orégano e coentro)
Tomate e ricota picados em cubos
 Óleo de coco para untar as formas de silicone

Bata os ovos com o fuê

Acrescente todos os ingredientes sem o fermento e bata novamente, depois coloque o fermento mexendo delicadamente

Unte as forminhas de silicone com óleo de coco, ponha a mistura até a metade das formas e acrescente a ricota com o tomate picado, leve ao forno por 20 minutos a 180º graus ou até dourar

Como os bolinhos Low Car nos pós-treinos ou na janta.

Smoothie

Os smoothies (macio em inglês) estão super na moda nesse verão e eu me rendi a essa delícia, mas o que são? 

Segundo, Jessica Souza do JC Online, "os smoothies são deliciosas misturas de sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e muitos outros ingredientes, que podem variar desde macadâmias até folhinhas de hortelã, dependendo do gosto e da criatividade de cada comensal. O ideal é que todos os ingredientes sejam utilizados geladinhos ou até mesmo congelados, já que a delícia deve ter uma consistência mais cremosa, como a de um milk-shake.

A mania de smoothies começou na década de 60, na Califórnia - Estados Unidos. A bebida nasceu da necessidade de se consumir produtos energéticos e de baixa caloria e gordura. Outros tipos de smoothies de frutas também podem ser encontrados em várias partes do mundo, como na área do Mediterrâneo e no Oriente Médio, este sob o nome de sharbat, utilizando iogurte, mel e fruta fresca."

Nas imagens acimas, estão minhas receitas dessa delícia, quero compartilhá-las com vocês. Guerreiros, venham comigo:

1º Smoothie de Manga

250 ml de leite integral

250 ml de iogurte grego (Clique aqui para conhecer o Iogurte grego do Guerreira Fit)

2 colheres (sopa) de leite de coco

4 colheres (sopa) de mel ou açúcar mascavo

1 banana

1/2 manga descascada e cortada e cubos

Gelo à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Só isso. Fácil?

Mais fácil ainda é você querer tomar tudo sozinho! kkkkk 

Rende quase 1litro de smoothie. Você ainda pode congelar e servir como picolé.

2º Smoothie de Morango

250 ml de leite integral

250 ml de iogurte grego (Clique aqui para conhecer o Iogurte grego do Guerreira Fit)

2 colheres (sopa) de leite de coco

4 colheres (sopa) de mel ou açúcar mascavo

1 banana

1 sachê de polpa de morango

Gelo à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

OBSERVAÇÃO:

Para quem está em dieta restritiva troque os leites e o iogurte pelas versões light ou desnatadas, de preferência não adicione açúcar, pois temos a frutose adoçando. Pergunte ao seu nutricionista como deve fazer as adaptações dessa gostosura, mas não deixe de fazer.

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Panquecas funcionais sem lactose

Olá, guerreiros!

Hoje, vou mostrar como fazer panquecas funcionais deliciosas!

Mas o que é um alimento funcional? 

É aquele que contém além de suas propriedades nutricionais várias substâncias como: ácido graxos, ômegas 3 e 6, vitaminas B1, B2, C, E, ferro, zinco, potássio, magnésio, fósforo, cálcio etc. 

É isso mesmo, essas panquecas têm tudo isso!! Vamos à receita?

Panquecas funcionais sem lactose

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de linhaça
3 colheres (sopa) de aveia
2 ovos
1. 1/2  xícara (chá) de leite de soja
1 colher (café) de fermento em pó

Passo-a-passo:

Misture todos ingredientes líquidos no liquidificador

Acrescente os ingredientes seco sem o fermento e bata novamente no liquidificador

Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher

Leve a mistura para o fogo em uma panquequeira antiaderente, deixe a massa bem fina

Quando a massa começar a desgrudar nas beiradas, vire e deixe assar do outro lado também

Recheie com a carne moída fit (link no final do post para aprender a carne moída fit) ou outro recheio de sua preferência

Aqui, vamos apresentar um modo diferente de dobrar sua panqueca

Dobre-a como se fosse um envelope

E amarre-a com cebolinhas frescas, essas eu tirei da minha horta (link no final do post para aprender a fazer sua horta caseira), corte os excessos da cebolinha para não ficar feia a apresentação.

Sirva com arroz refogado.

Horta caseira
Carne moída fit 

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